«

»

jan 28 2014

Eggerøre

FavoriteLoadingLegg til favorittoppskrift

Smakfulle kanapéer du kan lage kjapt. Stek crostini i olje og krydder og legg på eggerøre, einerøkt ørret og litt gressløk.

 

Eggerøre
 
Oppskrift av:
Ingredienser:
  • 2 egg
  • 2 ss fløte
  • ½ ts salt
  • Pepper
  • 1 ts smør
Fremgangsmåte:
  1. Bland egg, fløte, salt og pepper i en glass- eller stålbolle.
  2. Sett bollen med eggerøresmeten i en kjele med kokende vann og rør med en visp til eggerøren begynner å stivne.
  3. Ta bollen ut av kjelen og tilsett smøret.
  4. Fyll eggerøren på sprøytepose og oppbevar i kjøleskap til du skal bruke den.

eggerøre og fenalåreggerøre kanapeer

Permalenke til denne artikkelen: http://www.rudfossmat.no/oppskrifter/eggerore/