Taggarkiv: garnityr

jul 03 2016

Pommes Frites

Sommer er grilltid, og det er få ting som er så godt sammen med hamburgere og grillmat, som disse hjemmelagde perfekte pommes fritesene. De er vel verdt tiden med forberedelser.

Permalenke til denne artikkelen: http://www.rudfossmat.no/oppskrifter/pommes-frites/

mar 10 2015

Pepperrotkrem

Pepperrotkrem

Som en god kontrast til laks og med et lite kick, gir pepperrotkrem deg en fantastisk balanse til retter med rød fisk. Enten den er rå i tartar, ovnskbakt, stekt eller grillet.

Permalenke til denne artikkelen: http://www.rudfossmat.no/oppskrifter/pepperrotkrem/

mar 10 2015

Agurknoisette

agurksalat

Tilfør syrlighet og friskhet til pølser, fisk, forretter eller kanapeer. Disse nøttestore agurknoisettene gir tekstur til retten.

Permalenke til denne artikkelen: http://www.rudfossmat.no/oppskrifter/agurknoisette/

jan 18 2015

Ovnstørkede tomater

Lag din egne variant av soltørkede tomater i stekeovnen din!

Permalenke til denne artikkelen: http://www.rudfossmat.no/oppskrifter/ovnstorkede-tomater/

jan 01 2015

Stekte rosenkålblader

rosenkålblader stekt

Uansett hva du mener om rosenkål fra før, bør du prøve stekte rosenkålblader. Rosenkålen får en smak og konsistens som er milevis unna dvaske kokte rosenkål.

Permalenke til denne artikkelen: http://www.rudfossmat.no/oppskrifter/rosenkalblader/

mai 11 2014

Faux foie gras

faux foie gras

For de som enten ikke liker smaken av foie gras, eller ikke har lest den eneste vitenskapelige forskningen på fôringen og tror at dyrene lider, så er det her et glimrende alternativ laget med Portobello.

Permalenke til denne artikkelen: http://www.rudfossmat.no/oppskrifter/stekt-portobello/

mai 05 2014

Planet Hollywood LA Lasagna

LA Lasagna 2

Lag Planet Hollywoods signaturrett hjemme. Etter oppskrift fra PHs egen head chef Andy Bell.

Permalenke til denne artikkelen: http://www.rudfossmat.no/oppskrifter/la-lasagna/

mai 05 2014

Ostefyll

LA Lasagna ostefyll

Ostesaus med ricotta, parmesan og mozzarella til Planet Hollywoods LA lasagna.

Permalenke til denne artikkelen: http://www.rudfossmat.no/oppskrifter/la-ostefyll/

Eldre innlegg «