Hjemmelaget hamburgerdressing som ikke overraskende er langt bedre enn kjøpealternativet. Skal du imponere på grillfest, så lager du alt fra bunnen av.
Til denne hamburgerdressingen, lager du selvfølgelig din egen ketchup (drop trøffel fra denne oppskriften). Og siden du allerede har laget majones, bruker du naturligvis den også.
Hamburgerdressing
Ingredienser
- 3 dl fløte
- 2 ts sukker
- 165 g majones
- 1 dl ketchup Heinz eller hjemmelaget
- 2-3 ss lake fra sylteagurk
- 1 ss tørket dill
Fremgangsmåte
- Pisk sukker og fløte til en bløt krem.
- Pisk inn majonesen.
- Tilsett ketchup til fargen blir riktig.
- Ha i lake fra sylteagurk. Smak til med ketchup og lake til smak og farge blir riktig.
- Bland inn dill.
